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ultra soul
大好きなB'zの曲からつけました。 育てているバラや 趣味のテニスのことなど 写真を中心に載せていきたいと思っています。
銀座アスター本店にてオフ会

昨晩、テニス観戦仲間のオフ会で、銀座アスター本店に行って来ました。
いつも行く大宮貧館よりも豪華で、ちょっと緊張しました。

まずは前菜 真鯛の冷製胡麻風味、蛍烏賊の辛味味噌和え、舟山水母の和え物蒜風味
姫サザエの醤油煮、有頭海老のカダイフ巻き揚げ、名古屋コーチンの紹興酒香り煮afcP1010580.jpg 
豚バラ肉の本格釜焼き、皮がパリッとしていて食感が良かったです。
鶏レバーの中国式テリーヌ カカオソース、これが意外にとっても合うのです~
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フカヒレのスープ 珊瑚仕立て
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海の幸の強火炒め、芋籠盛り
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プリップリでした~
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アスター特製焼売と焼き餃子盛り合わせ
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本格釜焼き北京ダック二種料理
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カワハギの揚げ物、薬味ソースかけ
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桜海老とウニの炒飯
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マンゴウープリン、レモンと杏仁の千層、パインレアチーズケーキ五香粉風味
本日、築地から季節のフルーツ
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参加したメンバーは、 まさこさん(フェレロファン)、ハルさん(フェリファン)、
Mizueさん(ミルニーファン)、イギリスより帰国のHRKさん(ラファファン)、
シェリーさん、のびたさん、みつかさん、やっちゃんさんのラファファン達&私の9人でした。
まさこさんのおかげで、こんな美味しいお料理をいただくことができて感謝デス♪
旬の食材を沢山調理していただいて、普段母と行くのよりも何倍も豪華でした。
もちろん、テニスのお話も楽しかったですよ~^^


この記事に対するコメント

昨日はとても楽しいひと時でしたね♪

素敵なお料理の写真をありがとうございます。
本当においしかったですよね~~~
私もケータイのカメラで撮っていたはずなのですが、撮る前に食べちゃったものが多くて(笑)
【2009/05/10 18:43】 URL | やっちゃん #F4qIJJbY [ 編集]

楽しかったし、美味しかった
楽しい時間をありがとうございました。初めて会った皆さんとも色々とお話できてうれしかったです。

それにしてもアイリーンさんの写真、自分の撮った写真に比べ、更に数段美味しそうに見えます。さすがです!v-10
【2009/05/10 19:24】 URL | Mizue #- [ 編集]

いただきたい
うわ~~~っ、どれもこれもすっごくおいしそうですね!
私も食べたかった。。あ、みなさんにもお会いしたかったです。

RGまたは有明でお会いできるのを楽しみにしてます。
【2009/05/10 20:11】 URL | れいこ #OSQS1JDQ [ 編集]

やっちゃん☆彡
やっちゃん、昨日は初対面でしたね^^
PCでいっぱいバルセロナの写真も見せていただいて、ありガトございました~^^
お話もお料理も楽しかったですね♪
私も撮り忘れそうになったら、お隣のハルさんが携帯を取り出していたので
忘れずに撮ることができました(笑)
【2009/05/10 20:14】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

Mizueさん☆彡
Mizueさん、こんばんは☆彡
マラトのいっぱい出ているのを持ってきていただいて、嬉しかったです♪
ベルシーも楽しみです^^
また皆さんにRGのお土産話を聞かせていただきたいです^^
おNew一眼持っていったので、ちゃんと撮れてて良かったです。
【2009/05/10 20:16】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

れいこさん☆彡
れいこさん、いつも居酒屋お借りしてしまって申し訳ありません。
お料理、とっても美味しかったですよ~
帰国の際には是非!
RGに行く方々が羨ましいわ~♪
今年の有明、チケット代が高いです。。。
【2009/05/10 20:19】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

楽しかった!
アップありがとうございます!いつものことだけど写真綺麗!
楽しかったですね!おいしかった!
記念写真撮るの忘れてしまいましたね。
お料理 お話 いろいろな資料回し読みといそがしいったらありゃしない。。。
今度はパリお疲れさま会ですね!
【2009/05/10 21:02】 URL | まさこ #- [ 編集]


お料理もさることながら、メンバーもとても豪華じゃないですか。 うらやましい.....
私もいつか、いつかみなさんとお会いしたです (´∩`。)
【2009/05/10 21:05】 URL | pizza #- [ 編集]


アイリーンさん、こんばんは~^^
うんわぁ~@@
すんごいお料理~^^
美味しそう~~~
で・・・・で・・・・
もっちろん・・・・完食、ごっつぁんです・・・よねぇ^^
楽しい仲間とご馳走と・・・
う~~~ん、至福のひと時♪

こっちは今日もいい天気^^
バラもどんどん咲きだして
これから・・毎日・・まさにバラ色・・かも^^
アイリーンさんのところも
そろそろ・・・バラ全開かな^^
【2009/05/10 21:25】 URL | Mac. #A5ceZE/o [ 編集]

楽しいオフ会でしたね!
きのうは、ほんとにビックリするくらい豪華なお料理でおいしかったです~
アイリーンさんが撮ると、雑誌のページを見ているようです~
貴重なパンフレットや本など見せていただいてとっても楽しかったです~
pizzaさん全豪行きたいなっていう話もでてましたよ~ん!
【2009/05/10 21:29】 URL | シェリー #- [ 編集]

まさこさん☆彡
まさこさん、昨晩は楽しい会を企画していただき
ありガトございました~
食材も豪華で、お料理の見せ方も美しい~
さすが本店でした♪
そうそう、回し読みの時間から慌しくなって
ついつい記念写真撮り忘れちゃいましたね。
パリお疲れ様会も呼んでくださいね~!
【2009/05/10 21:46】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

pizzaさん☆彡
pizzaさん、来日のご予定はないのですか?
いつも全豪のステキなショットで楽しませていただいているので、お会いしたいです~
シェリーさんのコメントにもありますが、全豪って雰囲気いいよねって話が出てたんですよ^^
【2009/05/10 21:48】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

Mac.さん☆彡
Mac.さん、こんばんは☆彡
もちろん ごっつぁんです(笑)
もっとキチッとした服にしようと思ったのですが、ウエストがラフな服を
選んで着て行きました。
食材と調理法の説明から丁寧にしていただいて、
とてもステキなお料理でしたよ~
もちろん話題も大好きなテニスのことメインで
楽しかったです~

バラはどんどん咲いてきて、今年初めてお顔を見るのもあって
いい香りに癒されています。
去年、旅行でお顔を見られなかったリシリュー&紫玉が咲いたのが
とっても嬉しいです♪
【2009/05/10 21:53】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

美味しい+楽しいオフ会
遅くなりました!

言葉にならない思い出になりました。
皆さんにお目にかかれて嬉しかったです。
お料理はアイリーンさんのお写真から美味しさがズバリ伝わって来ます!

またお会いできる日を楽しみにしています。
【2009/05/10 21:53】 URL | HRK #- [ 編集]

シェリーさん☆彡
シェリーさん、昨日は豪華なお食事会でしたね。
貴重な雑誌やパンフも見せていただいて
いろんな大会に行きたくなりました~
私は行けても年に一回なので、羨ましい~^^
皆さんのお土産話が楽しみです、RG楽しんで来て下さいね!
【2009/05/10 21:55】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

HRKさん☆彡
HRKさん、遠い国からあんなにたくさんのELLE+雑誌をお持ち帰り
していただいて、感謝してます~
外国の雑誌って、お写真の撮り方が違うんですよね~とても参考になります。

私もお会いできて嬉しかったです♪
ただのカメラ好きなので、被写体があると眼がキラキラしちゃいます。
食いしん坊でもあるので、お料理の説明も楽しかったです。
今度はスペイン料理で(笑)
【2009/05/10 22:01】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

美味しそうですね~♪
皆さん観戦話に花が咲いたことでしょう!
美味しいお料理と、例のELLeですね(^^)
うらやまし~です(笑)
それにしても、アイリーンさんが撮られると数段高級料理に見えますね
もちろん高級ですけど・・・
そういえば、先日銀座じゃなかったけど、アスター行きましたよん♪
もちろん、麺+2品だけでしたけど・・・美味しかった~(苦笑)

是非次回は記念写真撮って・・・秘密で・・・見せてね(爆)
【2009/05/10 22:12】 URL | momo #- [ 編集]


ひゃ~~ 美味しそう~~
全部今から頂きたいです~~^^
ウニの炒飯、一番ドキドキかな
・・・といいつつ、お口の中に香りが広がってしまって
あぁ~~ ぷぷぷぷぷ^^

今日はいいお天気で
暑いくらいでした。
バラも↓ どんどん開花中~
沢山の記事とお写真
これからも楽しみにしてますね♪
【2009/05/10 22:25】 URL | seiko #DYDUq21c [ 編集]


アイリーンさん、オフ会ご参加の皆様
昨夜はありがとうございました!
初めてお会いする方も沢山いらっしゃって、柄にも無くちょっぴり緊張してました。

しかし、そんな心配もどこへ・・・尽きないテニスの話で盛り上がって時間があっという間でしたね。

まさこさんお手配の銀座アスターさん、流石にお料理もサービスも一流でしたね。
お腹も心も幸せ一杯の一夜でした~!!!
【2009/05/10 23:52】 URL | ハル #jACBjAeo [ 編集]

楽しい時間でしたね♪
わたしのちょうど真向かいにアイリーンさんが座ってらしたので、
おいしいお料理を目の前にしてカメラを構えながら本当におめめがv-352してたアイリーンさんが忘れられません。
そしてこんな素敵な写真になったのですね、美味しさ倍増ですね。
参加されていたみなさま、楽しい時間を一緒に過ごしてくださってありがとうございました。
貴重な各種情報、感謝です。
みなさんとお知り合いになれたのでRGやそのほかのいろいろな大会情報、今までよりもっともっと楽しみです!
【2009/05/11 00:21】 URL | のびた #T5DPT7Jo [ 編集]

こんばんは。
初めておじゃまさせていただきます♪
アイリーンさん、昨日はお会いできて嬉しかったです。
みなさんと初対面だったのでかなり緊張しましたが、楽しいお話であっという間の4時間…。
どうもありがとうございました~~。

お料理の写真ステキです!
また食べたいなv-16
【2009/05/11 02:13】 URL | みつか #- [ 編集]

momoさん☆彡
momoさん、こんにちは^^

観戦話、とっても楽しかったですよ~
ちょううどやっちゃんさんがバルセロナに行きたてだったので
バルセロナの写真も見せていただき観光気分でした。
そうそう例のELLE~~~みなさんステキですよ~
日本のテニス雑誌では考えられない、いい表情です♪

momoさんもアスター好きですか?
私も四季には訪れるようにしているので
食材が変わるからとっても楽しみにしています。

>是非次回は記念写真撮って・・・秘密で・・・見せてね(爆)
はい、今度は忘れずに撮ります!
【2009/05/11 13:02】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

seikoさん☆彡
seikoさん、危険な時間にご覧になったのね(笑)

桜海老とウニのチャーハン、香りが良かったですよ~
その時間帯は回ってきた各大会のパンフレットに目を奪われて
お食事に集中してませんでした~
見た目も綺麗で、いろんな食材が食べられて
中華料理大好き~^^

こちらも昨日は暑くって・・・
自分の部屋にいたら蒸していられなかったです。
うちのバラもだいぶ咲きました。
似たようなのをいっぱい撮っちゃうので
写真整理が追いつかなくて
徐々にアップしますので~♪
【2009/05/11 13:11】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

ハルさん☆彡
ハルさん、こんにちは^^

そうか、ハルさん最初の方口数が少ないと思っていたら、
緊張なさってたのね(笑)
私も初対面の方がいらっしゃったのでちょっと緊張しました。
しかし、パンフ類が回ってきたら興奮してきましたね~
やっぱり現地の香りがするというか
思い出が詰まってる感じ!

さすが本店のお料理とサービスに感心しました。
また行きたいですね~♪
【2009/05/11 13:16】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

のびたさん☆彡
のびたさん、こんにちは^^

カメラ構えた時にオメメがキラリンしてましたか(笑)
美味しそう~ってファインダーを通して思っていたのでつい♪
ヨダレも出てたかも~
室内なので、ちゃんと写ってるか心配でしたが
なんとか見せられるような感じでよかったです~
観戦がより楽しくなる会になりましたね^^

これからRGに行く皆様が羨ましい~
でも、ベルシーの席がかなりいい席だったって
わかったので、今からウキウキです^^
【2009/05/11 13:21】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

みつかさん☆彡
みつかさん、こんにちは^^
見に来て下さってありガトございます。

初対面で、円卓の向い側にいらっしゃったので、
あまりお話できなかったけど
楽しんでいらっしゃるご様子は拝見していました。
あっという間って気がしてたけど
4時間もあそこにいたんですね(笑)
また集まって、お話しましょうね♪

【2009/05/11 13:25】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]

よっ、よだれが・・・
アイリーンさん、ご無沙汰してます。

オフ会楽しそうで美味しそうでうらやましいです。
こんなお料理はドイツじゃお目にかかれません。
(ドイツの中華ははっきりいってまずい)
繊細な盛り付けや工夫は日本ならではのものですよね。

あ~、いつか私もおいしいお料理付きのオフ会に参加できたらいいな。
素敵なお写真ありがとうございました。
【2009/05/11 17:28】 URL | 美咲 #n953mqEs [ 編集]

美咲さん☆彡
美咲さん、こんばんは☆彡
マラト、あっけなく負けました。。。

日本の中華料理の中でも高級なお店だし
まさこさんの人脈で料理長さんが腕をふるっていただいたので
こんなに素晴らしいお料理が食べられたんですよ。
最近は中華料理でも上の前菜のような盛り付けが
流行なんですって!
本当にキレイで、食べるのもったいないって言いながらパクパク!
美咲さんもお里帰りの際は是非♪
お知らせくださいね~
【2009/05/11 22:52】 URL | アイリーン #iqGKCwmE [ 編集]


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アイリーン

Author:アイリーン
写真を撮ることが大好きです。
現在のメイン機はPENTAX K-xです♪
サブ一眼としてK10D GRAND PRIX PACKAGEも使っています。
コンデジはSONY DSC-TX1を愛用。

自分も週に一回以上はテニスを続けているぐらい好きで、応援している選手は、ファン・モナコ(アルゼンチン)
トマシュ・ベルディフ(チェコ)
フェリシアーノ・ロペス(スペイン)
主にこの3人です。
マラト・サフィン(ロシア)が一番好きですが、
引退してしまい脱力してます・・・



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